Lokale teelt
Vers
Voordelig
Met liefde geteeld
Sparassis
€ 2,98 per schaal
Unieke eetbare paddenstoel met nootachtige smaak en knapperige textuur.
Omschrijving
Maak kennis met Sparassis, ook wel bloemkoolzwam genoemd, een unieke eetbare paddenstoel met een knapperige textuur. Deze veelzijdige paddenstoel kan op diverse manieren worden bereid, zoals gebakken, geroosterd of in soepen en stoofpotten. Sparassis is rijk aan voedingsstoffen en een heerlijke toevoeging aan vegetarische en veganistische gerechten. Ontdek nu de unieke smaak en textuur van Sparassis!